بسیاری از هنرمندان و نویسندگان، قهوه را همدم لحظه‌های خلاقیت خود می‌دانند. اما آیا واقعاً میان این نوشیدنی تلخ و جرقه‌های ذهن پیوندی وجود دارد؟
تمرکز در یک فنجان
کافئین می‌تواند هوشیاری را افزایش دهد و ذهن را برای مدتی متمرکزتر کند. اما مهم‌تر از خود قهوه، آیینِ نوشیدن آن است؛ مکثی که به ما اجازه‌ی فکر کردن می‌دهد.
قهوه بهانه‌ای است برای نشستن، دیدن و اندیشیدن؛ و خلاقیت دقیقاً از همین‌جا آغاز می‌شود.
تحریریه‌ی قهوه و قلم
