طعم یک فنجان قهوه خوب، حاصل انتخاب دانه مناسب، آسیاب دقیق و مهارت در آمادهسازی است. باریستاهای ما هر سفارش را با توجه به ویژگیهای همان نوشیدنی تهیه میکنند.
از دانه تا فنجان
دانههای قهوه با درجه برشتهکاری متعادل انتخاب میشوند تا عطر طبیعی، تلخی مطلوب و لطافت طعم حفظ شود. تنظیم آسیاب و زمان عصارهگیری نیز برای هر فنجان بهصورت جداگانه انجام میگیرد.
یک قهوه خوشعطر، فرصتی کوتاه برای آرامش و گفتوگویی بهیادماندنی است.